Ciabatta Hortelana
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Pierre Koch, Chef Ejecutivo EMEA
Instants de consommation :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 1 chapata
- Humus
- Vinagre balsámico
- 3 tomates cherry
- 1 zanahoria
- Rúcula
- 2 rábanos
- 3 albóndigas de soja
Étapes de préparation
- Sin descongelar, hornear el pan entre 10 y 12 minutos a 180 °C.
- Cocer las albóndigas de soja y cortarlas por la mitad. Cortar la zanahoria en tiras.
- Cortar los rábanos en rodajas y los tomates cherry, por la mitad.
- Unta la parte inferior del pan con humus y coloca encima las 6 medias bolas de soja.
- Añadir las 6 mitades de tomate cherry, los rábanos, las zanahorias y la rúcula.
- Añadir unas gotas de vinagre balsámico.
- Cerrar el bocadillo.